Einfach BIOgärtnern – Selbstversorgung nach Maß | Kurs 4

Welch’ herr­li­ches Gefühl ist es doch, im tiefs­ten Win­ter ein Glas Sommer­Sonnen­Garten­Genuss zu öff­nen! Zum Glück las­sen sich Gemü­se, Früch­te, Kräu­ter & Heil­pflan­zen auf unter­schied­li­che Wei­se lagern, auf­be­wah­ren & ver­ar­bei­ten. Wir kön­nen unse­re Gar­ten­ge­schen­ke in ihrer Rein­form halt­bar machen, wir kön­nen sie jedoch auch ver­fei­nern, indem wir aus ihnen köst­li­che Gau­men­freu­den kre­ieren, die nicht nur in der Win­ter­zeit ein Genuss sind. Auch vie­le Heil­pflan­zen erfah­ren durch die pas­sen­de Ver­ar­bei­tung eine wesent­li­che Stei­ge­rung ihrer Wirk­sam­keit – sei es nun stär­kend für unser Wohl­be­fin­den oder vor­beu­gend vor vie­len Unpäss­lich­kei­ten des Alltags.